HOT ! モローノーデ 白ワイン モロー・ノーデ シャブリ [2023]750ml (白ワイン) : ワインセラー

モロー・ノーデ シャブリ [2023]750ml (白ワイン) : ワインセラー。モローノーデ 白ワイン モロー・ノーデ シャブリ 2023
Moreau。トスカニー イタリアワイン専門店 / ヴェッキエ トノー 2024 モンテ。Chablis Grand Cru Valmurシャブリ　グラン・クリュ　ヴァルミュールAOC　Chablis 1er Cru品種：シャルドネ 100％ ヴァルミュールは、グラン・クリュの丘の中心に小さな谷を成している。Monte Maletto / Vecchie Tonneaux 2024 (モンテ マレット。左側のヴォーデジールとグルヌイユ、そして右側のレ・クロの間の押し込まれた形のヴァルミュールは一般的にシャブリの中で極度のメソ・クリマを誇ると考えられている。【寺田倉庫保管・クール直送】ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2021。夏は暑く、冬はとても寒い。小布施ワイナリー ソガペール 生酛 2021BY。ヴィニュロンの意図はそっちのけで、その土地自体が、シリアスな品質の威厳があり、金属的で強烈にピュアなワインを生み出す。2本セット Domaine Andre Bonhomme Vire-Clesse。完熟したブドウを手摘みで収穫し、すぐにその場で選果する。DRC リシュブール 1975 空き瓶。醸造所に運ばれたブドウは全房で圧搾を行う。MOET & CHANDON ICE IMPERIAL 3本セット。圧搾はゆっくりと時間をかけて（3時間半）実施。3L Reichsrat von Buhl 1998 古酒。その後、10～12時間の前清澄を行う。【新品未開封】エンジェルシャンパンドゥミセック リミテッド オレンジ ハロウィン。アルコール発酵はステンレスタンクで、野生酵母のみで自然に行われる。【新品未開封山野峡ワイン2022〜2024 4本セット日本クラフトワイン希少。発酵は3ヶ月近くかけてゆっくりと行われる。未開封アルマン・ド・ブリニャック ブリュット ゴールド750ml 専用ケース付き。マロラクティック発酵は自然にスタートさせ、完全に実施する。ロマネコンティ'92 空ボトル　コルク栓付き。引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成を行い、熟成中に1回の澱引きを施して、ワインを空気に触れさせる。ワイン Chateau L'Evangile Pomerol 1996 750ml。熟成期間は24ヶ月。ドンペリニヨン 村上隆 限定エディション 2本セット 2015 & 2010。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラ－ジュして、自然清澄させる。★*★様 MOËT & CHANDON シャンパン 3本セット。瓶詰は無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って実施。佃*煮様 David Duband Nuits-Saint-es 20。#ワイン#ブルゴーニュ